Mejillones en Escabeche sind ein traditionelles spanisches Gericht, das die frische Geschmack von Miesmuscheln mit der scharfen Note der Escabeche-Marinade kombiniert. Mejillones en Escabeche sind ein beliebtes Gericht in Spanien, insbesondere in den Küstenregionen, wo frische Meeresfrüchte reichlich vorhanden sind. Sie werden oft als Vorspeise oder als Teil eines Tapas-Menüs serviert.
Prod. No. 3363
Ingredients MIESMUSCHEL (63%), Marinade (Weinessig, Sonnenblumenöl, Gewürze, Speisesalz), Kann Spuren enthalten von: KREBSTIERE, FISCH
Describing name Miesmuscheln in Essig
Netto weight 111 g / Ds.
Drained netto weight 69 g / Ds.
Storage Room temperature
Energy 977 kJ / 235 kcal
Fat 19 g
Saturated fat acids 2.4 g
Carbohydrates 3.1 g
Sugar <0,5 g
Protein 13 g
Salt 1.3 g
