Diese Tortillas werden aus echtem Vollkornmehl gebacken und werden oft als Alternative zu normalen Weizenmehltortillas für Wraps verwendet.
Art.-Nr. 0905
Zutaten WEIZENVOLLKORNMEHL (54%), WEIZENMEHL (6%), Pflanzenöl (Palmöl, Kokosöl), Margarine (Palmöl, Trinkwasser, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Speisesalz (0,1%), Säureregulator (Citronensäure, Natriumcitrat)), Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumiodid), MILCHPULVER, Feuchthaltemittel (Glycerin), Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Backtriebmittel (Diphosphate), Konservierungsstoff (Apfelsäure, Calciumpropionat), Verdickungsmittel (Natrium-Carboxymethylcellulose, Guarkernmehl)
Sachbezeichnung Fladenbrot aus Weizenvollkornmehl
Nettogewicht 550 g / Btl.
Lagerung - 18°C
Energie 1229 kJ / kcal
Fett 5,7 g
gesättigte Fettsäuren 3,1 g
Kohlenhydrate 54 g
Zucker 5,7 g
Eiweiß 6 g
Salz 2,3 g
